Bột năng CAROMI 500g

Bột năng còn có tên gọi là bột sắn, bột đao (ở miền Bắc) và được gọi với tên bộc loc (theo phương ngữ miền Trung và miền Nam), bột năng thực chất được xem là loại bột được lấy từ củ khoai mì (củ sắn). Bột năng là loại bột khá thông dụng được sử dụng trong rất nhiều trong quá trình chế biến các món ăn hay sử dụng trong làm bánh.

1. Thương hiệu: Caromi (Việt Nam).

2. Quy cách: Gói 500g.

3. Thành phần: Sắn (khoai mì).

4. Công dụng: Bột năng có công dụng chính là làm đặc sánh cho các món ăn và được sử dụng làm phụ gia cho các loại sốt, bánh, chè… Bột năng góp phần làm cho hỗn hợp đặc sệt lại và có độ kết dính ở các món ăn có nước, và hơn thế nữa bột năng còn được sử dụng để làm một số món bánh đặc trưng như: bánh da lợn, bánh phu thê, bánh canh, bánh bột lọc…

5. Bảo quản: Nhiệt độ phòng, nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

6. Thời hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất./.