Mô tả
Cá mè Vinh kho lạt – Đặc sản đồng bằng sông nước Cửu Long !
Cá Mè Vinh sống nơi môi trường nước ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều nhất vào mùa nước lũ. Cá có dạng hình thoi, thân dẹp, vảy màu trắng bạc, nửa phần trên của đầu và thân cá màu xanh nhạt, nửa phần dưới màu trắng. Biết được đặc tính của Cá Mè Vinh, cứ đến mùa lũ, người dân nơi đây thường thả lưới, vãi chài,… để đánh bắt.
Cá Mè Vinh thịt ngọt, mềm, béo, thơm ngon, được xem là đặc sản của Đồng bằng sông nước Cửu Long với nhiều món ngon như: nướng, chiên tươi, nấu canh chua, chưng nước cốt dừa, làm mắm, nấu ngót và đặc biệt là kho lạt.
Cá mè Vinh kho lạt Antesco (Công ty Cổ phần Rau quả Thực phẩm An Giang)
- Chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn xuất khẩu.
- Đặc Sản Miền Tây.
- Được sản xuất bằng công nghệ hiện đại theo công thức truyền thống.
- Hương vị đậm đà, đặc trưng, có thể chạm tới ký ức.
- Được sản xuất từ cá Mè Vinh tự nhiên.
1. Xuất xứ, thương hiệu: Antesco, Việt Nam
2. Đặc tính: Làm hoàn toàn từ nguyên liệu khai thác tự nhiên, sản phẩm thơm ngon, hấp dẫn, mang đặc trưng hương vị Nam Bộ.
3. Nguyên liệu: Cá mè vinh (57,1%), Nước, Nước mắm, Mật ong, Ớt, Muối.
4. Thưởng thức: Mở nắp hộp, hâm nóng là dùng được ngay; có thể ăn kèm với đậu rồng ướp lạnh, rau sống, chuối chát, xoài chua, bông điên điển, dưa giá chua ngọt … để tăng thêm hương vị. Rất tiện khi bạn thèm món đặc sản mà không có thời gian nấu nướng nhiều.
5. Quy cách: Lon dẹp 200g (có nắp dễ mở) hoặc 06 lon/hộp.
6. Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
7. Hạn sử dụng: 24 tháng từ ngày sản xuất./.
