Mô tả
1. Giới thiệu
Nem chua là một món ngon được chế biến từ da thịt heo (lợn) và chỉ dùng thịt ở mông heo và thịt thăn heo băm nhuyễn hay giã bằng chày và cối, cho các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi… trộn cùng da heo (bì lợn) thái chỉ. Sau đó đem gói bằng lá chùm ruột một lớp mỏng (có nơi dùng lá cây ổi, sung, lá đinh lăng, lá vông nem) và thêm một lớp lá chuối dày bên ngoài.
Để khoảng 3-5 ngày là nem chín và có thể ăn được. Có thể ăn như vậy hay là nướng trên lửa than. Người ta thường chấm nem với tương ớt hoặc nước mắm ớt tỏi, đôi khi ăn kèm với tỏi sống. Món ăn này rất ngon và được nhiều người yêu thích nhưng việc để tự tay làm ra nó thì quá kì công, chính vì thế việc lựa chọn sử dụng những thực phẩm đóng gói chế biến sẵn ngày càng phổ biến.
AlinaFood hân hạnh giới thiệu đến món Nem chua Gia Truyền 150g, Nem chua có vị chua nhẹ và hương thơm quyến rũ khiến bạn thưởng thức một lần là mãi không quên. Bên cạnh đó là công nghệ sản xuất hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 100% chính vì thế bạn không cần phải lo lắng về chất lượng và sự an toàn mà sản phẩm của chúng tôi đem lại cho gia đình bạn.
2. Cách sử dụng nem chua
Nem chua là một món ăn đặc sản mà bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như nem chua nướng, nem chua chiên giòn, hay ăn cùng với bánh ướt, bánh cuốn,…/.
